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1998-1999 | Château du Champ des Treilles | ||||||
Le projet n'était pas
seulement le mien mais aussi celui de mon
épouse, Corinne et de mes enfants, Thomas et
Laure. Sans cette cohésion entre nous
quatre, rien n'aurait pu se faire. Il ne
s’agissait pas de « reprendre un vignoble »
mais plutôt de devenir un maillon d’une
longue histoire. Au-delà de ces
considérations, il fallait adapter le
vignoble à sa nouvelle vie, c'est-à-dire
produire du vin signé par nous pour une mise
en bouteilles sur place. Nous n’avons jamais
envisagé d’arracher le moindre vieux cep,
par contre, il fallait planter quelques
hectares supplémentaires, pour assurer une
pérennité économique à notre projet tout en
conservant un lien quasi parental avec
chaque cep.
Les difficultés du chemin et
l’excitation procurée par les évènements
forts tels que les vendanges, ont rythmé nos
premières années de viticulteurs.
Nous avons toujours gardé
notre cap malgré les moments difficiles.
Puis, les vins tant attendus
sont arrivés. Bien sûr, ils ressemblent à
leur terroir, et en plus, ils ont en eux une
partie de nous mais aussi de nos enfants qui
sont toujours à nos côtés.
Cette authenticité, c’est
notre fierté.
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